Zeleninu očistíme, nakrájíme a dáme do mísy. Smícháme se sterilovanou kukuřicí a polníčkem. Pokapeme olivovým olejem, podle potřeby dochutíme solí, pepřem a posypeme strouhaným balkánským sýrem. K salátu podáváme celozrnný pšeničný chléb.
Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...